10月10日(体育の日)新潟市・日和山(ひよりやま)海岸で“シャシリックを食べる会”を開催。
新潟ロシア領事館からのフロロフ総領事ご夫妻をはじめ、多数の市内在住ロシアの
方々をお迎えし、総勢50名という大かがりなイベントとなりました。
新潟大学プラソール先生ご夫妻の全面的なご協力を得て、食材シャシリックの仕込みも万全。
渚で波とたわむれながら、あるいは潮騒を聞きながら、ワインととびきり美味しい
シャシリックを味わった楽しいひとときを過ごしました。
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